Der Familienbetrieb T O T H ist ein reiner Rotweinbetrieb. Wir bewirtschaften eine Fläche von ca. 5,5 Hektar. Rotweine der Familie Toth gibt es bereits seit Mitte des 19. Jhdts. Unsere Hauptsorte ist schon immer der Blaufränkische (80 Prozent der gesamten Rebfläche), welcher seit Generationen von ausgesuchten Stöcken weiterveredelt worden ist.
Zweigelt, Cabernet, Sauvignon und Merlot ergänzen die Angebotspalette. Seit 1963 forcieren wir den Flaschenweinverkauf.
Unsere Philosophie:
Verzicht auf Handelsdünger seit 1984 - mengenbewusster Schnitt - Teilnahme am integrierten Pflanzenschutz - Ausdüngung - möglichst naturnahes Traubenmaterial - nur handverlesenes Traubengut - traditionelle (offene) Maischevergärung - biologischer Säureabbau - Lagerung in Eichen- bzw. Barrique Fässern!
Nach einjähriger Fasslagerung entstehen klassische, trockene Rotweine in allen Qualitätsstufen.
Verkostungsmöglichkeit im Fasskeller ist
nach telefonischer Vereinbarung jederzeit gegeben.
Für unsere Weinkunden und Gäste bieten wir
zusätzlich noch folgende Produkte an:
Traubensaft,
Lutschburger Weintraubenmarmelade,
Weintraubenschokolade und Rotweinlikör.
Zahlreiche Medaillen bei burgenländischen und österreichischen Weinprämierungen bestätigen unsere Arbeit und Philosophie.
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